Les crêpes de Avena sont une alternative salutaire aux tortitas traditionnelles. Il est facile à préparer, nutritif et très polyvalent, idéal pour les recettes, les friandises ou même comme collation après l’entrée.
Gracias a la avena, apporte des fibres, du saciedad et une texture suave qui combine parfaitement avec des fruits, du miel, du yaourt ou des fruits secs.
📝 Ingrédients
Para 8-10 crêpes :
150 g de copos de avena
2 œufs
200 ml de leche
1 plátano maduro
1 cucharadita de levadura chimique
1 cucharadita d’extrait de vanille (facultatif)
1 pizca de canela
Huile ou manteau pour le sartén
👨🍳 Comment faire des crêpes de Avena paso a paso
1. Triturar los ingredientes
Coloca en una batidora:
Los copos de avena
Les œufs
Le leche
Le plátano
La levadura
La vanille
La canela
Tritura doit obtenir une masse homogène et sans grumes.
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