Crêpes banane à l'avoine saine

1. Dans un bol, écrasez les bananes avec une fourchette jusqu'à les écraser

2. Ajoutez les œufs, l'avoine, la cannelle, le sel et la vanille. Bien mélanger jusqu'à former une pâte crémeuse

3. Laissez reposer le mélange 5 minutes pour que l'avoine s'hydrate bien

4. Chauffez une poêle antiadhésive avec un peu d'huile de coco

5. Versez de petites portions de mélange et faites cuire à feu moyen-bas pendant environ 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées

6. Servez avec des fruits, du yaourt, du miel ou tout ce que vous aimez !

Avec de l'avoine, fontaine de fibres

Sans sucre raffiné

Sans farine de blé

Convient aux enfants et aux adultes !