Tartinade crémeuse au poulet et aux carottes – Un trésor caché à conserver précieusement

Ingrédients

250 g de blanc de poulet cuit
1 carotte moyenne, finement râpée ou cuite et écrasée
100 g de fromage frais ou de beurre mou
2 à 3 cuillères à soupe de mayonnaise
1 petite gousse d’ail, finement hachée (facultatif)
2 cuillères à soupe de persil ou d’aneth frais, finement haché
Sel
Poivre noir
Un filet de jus de citron (facultatif, mais délicieux)Fromages

Préparation du poulet

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