Le pain de maïs crémeux au fromage est le dessert idéal pour les amateurs de saveurs authentiques et réconfortantes.
Ingrédients :
4 épis de maïs jaune (ou blanc)
4 œufs
2 bâtonnets de beurre doux
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
1 tasse de farine tout usage
1 boîte de lait concentré sucré
2 cuillères à soupe de levure chimique
1 bloc de fromage à la crème
💡 Remarques et substitutions :
Si vous ne trouvez pas de maïs frais, vous pouvez utiliser du maïs en conserve (égoutté).
Le beurre peut être remplacé par de la margarine végétale, mais le goût sera légèrement différent.
Pour une version moins sucrée, réduisez la quantité de lait concentré sucré aux trois quarts d’une boîte.
Préparation étape par étape :
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