Le gâteau crémeux à trois ingrédients est la preuve que la simplicité peut donner naissance à des desserts d’une richesse incroyable. Avec seulement quelques produits de base, nous obtenons une texture fondante, légère et délicieusement crémeuse, qui fond en bouche à chaque bouchée. Ce dessert séduit par son approche minimaliste : peu d’ingrédients, peu d’efforts, mais un résultat digne des meilleures pâtisseries maison. Ingrédients La recette repose sur une base extrêmement simple : 3 œufs 200 g de chocolat blanc ou noir (selon les goûts) 200 g de fromage frais type cream cheese ou mascarpone Ces trois éléments suffisent à créer une structure aérienne et onctueuse, sans farine ni levure. Préparation
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