Délicieux gâteau à l’ananas

Délicieux gâteau à l’ananas
Un dessert tropical doux, parfumé et irrésistiblement crémeux !

Introduction
Si vous aimez les desserts frais et fruités avec une touche exotique, le gâteau à l’ananas est fait pour vous ! Moelleux, parfaitement fondant et nappé d’un glaçage à l’ananas irrésistible, c’est le dessert idéal pour toutes les occasions, d’une fête d’été à une pause gourmande. Son parfum d’ananas et de vanille vous transportera en vacances sous les palmiers, sans quitter votre canapé !

Temps de préparation
Préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Refroidissement et glaçage : 30 minutes

Portions : 8 à 10
Difficulté : Moyenne
Ingrédients
Pour le gâteau
250 g de farine
200 g de sucre
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
120 g de beurre doux, ramolli
2 œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
150 g d’ananas haché et bien égoutté
100 ml de babeurre (ou 100 ml de lait + 1 cuillère à café de jus de citron)

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