Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, le petit-déjeuner joue un rôle clé pour stimuler le métabolisme, éviter les fringales et favoriser la perte de poids. Les crêpes à la banane, riches en fibres, vitamines et glucides naturels, sont une alternative saine aux crêpes classiques souvent trop sucrées ou riches en farine raffinée. Découvrez notre recette complète, optimisée pour la perte de poids, tout en vous régalant dès le matin. Ingrédients Pour environ 6 petites crêpes, nous aurons besoin de : 2 bananes bien mûres (riches en saveurs et faciles à écraser) 2 œufs bio 1 cuillère à soupe de farine d’avoine ou farine de coco (optionnel, pour plus de tenue) 1 cuillère à soupe de graines de chia (fibres et protéines végétales) 1 pincée de cannelle (effet coupe-faim naturel) 1 cuillère à café de poudre de vanille (optionnel) 1 filet d’huile de coco pour la cuisson (facultatif) Préparation simple et rapide Étape 1 : Préparer la pâte à crêpes Dans un bol, nous écrasons les bananes à la fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse. Nous ajoutons les œufs battus, la farine d’avoine, les graines de chia, la cannelle et la vanille. Nous mélangeons jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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