Cheesecake Basque aux Fruits Rouges (Ultra crémeux)


Pour des instructions plus détaillées, veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous (>) et suivez-nous sur Facebook.

Ajouter la farine
Tamise la farine
Incorpore-la délicatement
Elle aide à donner de la tenue sans rendre le gâteau lourd.

Cuisson
Verse la préparation dans le moule
Enfourne pendant 40 à 50 minutes
Pour des instructions plus détaillées, veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous (>) et suivez-nous sur Facebook.

Le dessus doit être :

Bien doré voire brun foncé (presque brûlé )
Le centre doit rester légèrement tremblotant
C’est normal, il va se raffermir en refroidissant.

Refroidissement (très important)
Laisse refroidir à température ambiante
Puis mets au réfrigérateur au moins 4 heures (idéalement toute une nuit)
Cette étape est essentielle pour obtenir une texture parfaite.

lire la suite sur la page suivante >>

Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.