Découpe des bandes sur les côtés de la pâte (gauche et droite).
Rabats les bandes en alternance sur la garniture pour former une jolie tresse.Alimentation
4. Dorure
Badigeonne la surface avec le jaune d’œuf pour obtenir une belle couleur dorée après cuisson.
5. Cuisson
Enfourne à 180°C pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que la tresse soit bien dorée et croustillante.
😋 Astuces gourmandes
Ajoute des champignons ou des oignons pour plus de saveur
Remplace le poulet par de la dinde ou du thon selon tes envies
Serre avec une petite salade pour un repas complet
💛 Résultat
Une tresse feuilletée croustillante à l’extérieur, fondante à l’intérieur, avec un délicieux mélange de poulet, jambon et fromage 😍
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