Pas de four, pas de levain, et pourtant un résultat incroyablement moelleux ! Ces pancakes express au yaourt sont parfaits pour un petit-déjeuner rapide, un brunch gourmand ou un dessert improvisé.
Grâce au yaourt, la pâte devient légère et fondante, ce qui donne des pancakes très doux et délicieusement parfumés. Une recette simple, rapide et idéale pour toute la famille.
Pourquoi ces pancakes au yaourt sont irrésistibles ?
Recette ultra rapide prête en quelques minutes.
Texture moelleuse grâce au yaourt.
Ingrédients simples que l’on a souvent à la maison.
Cuisson à la poêle sans besoin de four.
Parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Infos Pratiques
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions : 8 à 10 pancakes
Cuisson : à la poêle
Niveau : très facile
Ingrédients
Pour les pancakes
175 g de farine type 00 🌾
5 cuillères à soupe de yaourt nature 🥣
2 cuillères à soupe de sucre 🍬
2 cuillères à soupe d’huile végétale 🛢️
1 œuf 🥚
2 cuillères à café de levure chimique 🧁
1 sachet de sucre vanillé 🌸
Pour servir
Sirop d’érable
Miel
Confiture
Fruits frais
Préparation
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