Ingrédients
Œufs
4
Sucre
250 g (1 1/4 tasse)
Beurre fondu
130 g (1/2 tasse)
Lait
180 g (3/4 tasse)
Extrait de vanille
Farine
350 g (3/4 tasse)
Levure chimique
16 g (1 cuillère à soupe)
Instructions pour le sucre glace
Mélanger les œufs et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Étape 1
Ajouter le beurre et le lait et mélanger à nouveau.
Étape 2
Incorporer progressivement l'extrait de vanille, la levure chimique et la farine, en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
Étape 3
Préparez un moule à bundt en le beurrant et en le farinant. Versez la pâte dans le moule et faites cuire au four à 180 °C (thermostat 6) pendant 40 minutes.
Étape 4
Sortez le gâteau du four, laissez-le refroidir complètement et décorez-le de sucre glace.
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