Cuisson du steak
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu vif.
Ajouter les morceaux de steak et les saisir 2 à 3 minutes.
Ajouter le beurre, l'ail, le sel, le poivre et le paprika.
Poursuivre la cuisson pendant une minute, puis retirer du feu.
Préparation de la pâte
Étaler légèrement la pâte feuilletée.
Découper en carrés ou en rectangles.
Garniture
Déposer les morceaux de steak et le fromage au centre de chaque carré.
Replier ou laisser ouvert comme sur la photo.
Badigeonner
Battre l'œuf et badigeonner les bords et le dessus de la pâte.
Cuire
au four à 200 °C (400 °F) pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la viande soit dorée et gonflée.
Servir avec
du persil.
Accompagner de sauce à l'ail, de sauce ranch ou de mayonnaise épicée.
Suggestion :
Mélanger la viande avec :
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
, 1 cuillère à café de sauce soja
et un filet de sauce piquante.
Cela lui donnera un goût digne des meilleurs restaurants.
Pour les instructions de cuisson complètes, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>). N'oubliez pas de PARTAGER cette recette avec vos amis sur Facebook.
