Crème de Grand-Mère – Douce, Crémeuse & Parfumée au Citron

Une crème onctueuse, réconfortante et délicatement parfumée au citron 🍋
Un dessert traditionnel facile à préparer, parfait pour un goûter ou une fin de repas légère et gourmande.

🌟 Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette

  • ✨ Texture ultra crémeuse et lisse.
  • 🍋 Parfum léger de citron, très agréable.
  • 👩‍🍳 Recette simple & traditionnelle, 100% inratable.
  • 🥣 Se sert en verrines pour un rendu élégant.
  • 👏 Parfait pour recycler des biscuits ou restes de gâteaux.

🧾 Ingrédients

📌 Pour 6 verrines ou un grand plat

  • 🥛 800 ml de lait (3 ¼ tasses)
  • 🥚 8 jaunes d’œufs
  • 🍋 Zeste d’un citron
  • 🌽 60 g de fécule de maïs (½ tasse)
  • 🍬 180 g de sucre (1 tasse)
  • 🍪 300 g de biscuits émiettés (3 tasses)
  • ❄️ Sucre glace pour la finition
  • 🌰 Pignons de pin pour la décoration

Voir plus
Cheesecake
Produits laitiers et œufs
Œufs

Temps de préparation : 15 min ⏱️
Cuisson : 10 min 🔥
Difficulté : Facile 👩‍🍳

Pour les instructions de cuisson complètes, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>). N'oubliez pas de PARTAGER cette recette avec vos amis sur Facebook.