Biscuits au fromage à la crème

Portions / Nombre de personnes : 8

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Catégorie : Pains et petits pains

Ingrédients pour les biscuits au fromage frais :

120 g de fromage frais à température ambiante (environ 125 ml)

115 g de beurre doux à température ambiante (environ 125 ml)

150 g de sucre blanc (environ 175 ml)

50 g de cassonade (environ 60 ml)

1 gros œuf (environ 60 ml)

5 ml d’extrait de vanille (5 ml)

260 g de farine tout usage (environ 500 ml)

4 g de levure chimique (environ 5 ml)

3 g de bicarbonate de soude (environ 2,5 ml)

2 g de sel fin (environ 8 ml)

60 g de sucre glace pour l’enrobage (environ 125 ml)

120 g de pépites de chocolat blanc (facultatif) 2/3 tasse)

Comment préparer des biscuits au fromage frais

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