Bâtonnets de fromage mozzarella irrésistibles

1. Préparez le fromage : coupez les bâtonnets de mozzarella en deux pour créer 24 morceaux.
2. Mélangez la chapelure : dans un bol peu profond, mélangez la chapelure avec l'assaisonnement italien, la poudre d'ail, le paprika, le sel et le poivre.
3. Enrobez les bâtonnets :
• Trempez chaque bâtonnet de mozzarella dans la farine, en secouant l'excédent.
• Trempez les bâtonnets farinés dans les œufs battus, en vous assurant qu'ils sont entièrement enrobés.
• Roulez les bâtonnets enrobés d'œufs dans le mélange de chapelure, en appuyant doucement pour les faire adhérer.
4. Congeler : Placer les bâtonnets enrobés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Congeler pendant 30 minutes.
5. Préchauffer le four : Préchauffer votre four à 200 °C (400 °F) et recouvrir une autre plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
6. Cuire au four : Disposer les bâtonnets de mozzarella congelés sur la plaque à pâtisserie préparée, en les espaçant. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
7. Servir : Déguster immédiatement avec de la sauce marinara pour tremper.

Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes | Temps total : 30 minutes
Calories : 250 kcal par portion | Portions : 4 portions

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