Préparer les fruits
Épluche les oranges, le kiwi et la mangue. Coupe-les en morceaux.
Couper la pastèque
Coupe la pastèque en cubes bien frais.
Préparer les fraises
Lave-les puis coupe-les en deux ou en quartiers.
Ajouter les raisins
Lave-les et ajoute-les entiers ou coupés.
Assembler la salade
Mets tous les fruits dans un grand bol.
Ajouter du peps
Verse le jus de citron pour garder la fraîcheur et la couleur.
Sucrer légèrement
Ajoute le miel puis mélange doucement.
Finaliser
Ajoute la menthe fraîche pour une touche estivale 
Servir bien frais
Ajoute des glaçons ou mets au frigo 30 min 
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