Pouding à étages à la crème au chocolat : un dessert délicieux
Introduction
Ce pudding onctueux et riche, composé de plusieurs couches, associe une crème veloutée à un nappage de ganache au chocolat gourmand. Dessert sans cuisson, il est facile à préparer et irrésistible. Sa simplicité et son élégance en font le dessert idéal pour toutes les occasions : repas de famille, pique-nique ou fête.
Ingrédients
Pour la couche de crème
• 1 tasse de crème fouettée épaisse
• 1 tasse de lait condensé sucré
• 1/2 tasse de fromage à la crème (ramolli)
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Pour la couche de chocolat
• 1 tasse de chocolat noir (haché ou en pépites de chocolat)
• 1/2 tasse de crème épaisse
Garniture facultative
• Copeaux de chocolat
• Noix ou baies hachées
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