Je le prépare deux fois par semaine : le gâteau nuage. Il suffit de tout mettre dans le mixeur !

Ingrédients :

4 œufs à température ambiante

200 g de fromage frais (type Philadelphia)

100 g de sucre en poudre

120 g de farine tout usage

1 sachet de levure chimique (16 g)

1 cuillère à soupe de jus de citron frais

1 cuillère à café d'extrait de vanille

Sucre glace pour la décoration

Voir page suivante

Préparation de la pâte :

la suite page suivante

Pour les instructions de cuisson complètes, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>). N'oubliez pas de PARTAGER cette recette avec vos amis sur Facebook.