Les utilisateurs en ligne ont rapidement envahi la section des commentaires, offrant leurs théories sur la cause de ce poulet étrange. Certains ont supposé que le poulet avait été imprimé en 3D ou cultivé dans une boîte de Petri.
Un commentateur a soutenu : « C’est du poulet élevé en laboratoire, c’est une nouvelle façon de faire du poulet à cause de la grippe aviaire et des pénuries de ressources ces dernières années. L’année dernière, ils ont annoncé qu’ils avaient trouvé un moyen de faire du poulet en laboratoire et c’est ce qui est disponible en magasin maintenant. »
« Viande de laboratoire OGM », a écrit un autre utilisateur. Un troisième a simplement décidé : « Faux, je n’y crois plus. »
Cependant, un utilisateur a proposé une explication plus plausible pour le poulet râpé : « Ce n’est pas de la viande cultivée en laboratoire ni imprimée en 3D. Ça vient de vrais poulets. Le problème, c’est que les producteurs avides de poulets forcent leurs poulets à manger des hormones de croissance pour qu’ils poussent trop vite. »
Selon le Wall Street Journal, la condition connue sous le nom de « viande de spaghetti » résulte probablement de l’élevage de poulets ayant des poitrines plus grosses qui poussent plus vite — permettant aux producteurs de maximiser leur rendement et leur profit de viande.
Le Dr Massimiliano Petracci, professeur d’agriculture et de sciences alimentaires à l’Université de Bologne en Italie, a déclaré au WSJ que ces anomalies sont liées à la croissance rapide des poulets modernes.
Avec une autre affection appelée « poitrine ligneuse », la « viande de spaghetti » peut parfois résulter de cette reproduction. Bien que les deux puissent sembler déstabilisants, les experts assurent que manger ces anomalies ne vous nuira pas.
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