Ce qui signifie vraiment que cette recette est dans un « trésor » est sa capacité à s'adapter à différents goûts. Si vous préférez une couleur plus modérée, vous pouvez réduire légèrement la quantité d'argent sans affecter la structure du pastel. Vous pouvez également ajouter une toque personnelle, comme des almendras laminadas por encima antes de hornear ou un glaseado ligero préparé avec du jus de naranja et de l'azúcar impalpable. Aux termes de la cuisine, ce type de préparation est idéal car il combine économie et résultats professionnels. Le pastel de naranja n'est pas un passe-temps ; Au contraire, vous trouverez également une de vos options préférées lorsque nous trouverons un endroit facile, aromatique et parfait à partager. Se préparer est une manière de maintenir vivantes les traditions familières pendant les nouveaux souvenirs près de la table. Chaque rebanada offre une texture épaisse, une fresque aromatique et un goût qui évoque des moments spéciaux. Sans doute, c'est une recette qui va la peine de conserver et de répéter, car les classiques bien qu'ils trouvent toujours un endroit spécial dans notre maison.
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