1️⃣ Préchauffez votre four à 170°C.
2️⃣ Dans un grand saladier, fouettez les œufs avec le lait concentré sucré.
3️⃣ Ajoutez le lait concentré non sucré, le lait et la vanille. Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation lisse.
4️⃣ Incorporez la farine tamisée avec la levure. Mélangez délicatement pour éviter les grumeaux.
5️⃣ Versez la pâte dans un plat rectangulaire chemisé de papier cuisson.
6️⃣ Enfournez pour 35 à 45 minutes. Le dessus doit être légèrement doré et le centre encore fondant.
7️⃣ Laissez refroidir complètement.
8️⃣ Montez la crème liquide bien froide avec le sucre glace jusqu’à obtenir une chantilly ferme.
9️⃣ Étalez la chantilly sur le gâteau refroidi.
🔟 Décorez avec des fraises fraîches coupées et saupoudrez de noix de coco ou de biscuits écrasés pour plus de gourmandise.
Pour les instructions de cuisson complètes, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>). N'oubliez pas de PARTAGER cette recette avec vos amis sur Facebook.
