Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde dans un bol.
Ajouter les cornichons, les oignons et le vinaigre.
Incorporer le paprika, le sel et le poivre.
Bien mélanger et laisser reposer au frais 1 heure pour que les saveurs se développent.
Utilisation
Cette sauce burger maison est idéale pour garnir les hamburgers, les sandwiches ou les wraps. Elle apporte une touche crémeuse et légèrement acidulée qui équilibre parfaitement la viande grillée.
3. Sauce Barbecue Française
Ingrédients
1 oignon moyen finement haché
2 gousses d’ail émincées
200 g de purée de tomates
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
2 cuillères à soupe de miel ou de cassonade
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de paprika fumé
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel au goût
Préparation
la suite page suivante
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
